Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut panggang pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut panggang pedas manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak mangut panggang pedas manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mangut panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut panggang pedas manis!
Untuk memasak Mangut Panggang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan panggang pe
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 5 potong tahu
- Ambil 1/2 butir santan kelapa
- Ambil 750 ml air
- Siapkan Bahan bahan bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Gunakan secukupnya Micin
- Siapkan Bahan tumis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 2 cabe merah iris
- Ambil 1 butir tomat iris
Rasa unik dan pasti belum pernah kamu rasakan sebelumnya. Jika penasaran ingin membuat, berikut ini adalah resep dessert dengan rasa pedas manis mulai dari cookies hingga brownies. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Cara memasak Mangut Panggang Pedas Manis:
- Goreng sebentar ikan panggang pe supaya nanti ketika di proses memasak tidak mudah hancur.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum, masukkan bahan tumis daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan santan aduk rata.
- Masukkan ikan panggang pe, tempe yg sdh dipotong kotak dan tahu (potong sesuai selera). Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah jika suka selera manis. Mangut panggang pe siap disajikan.
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Rasai kenikmatan pedas manis dari hidangan ayam panggang yang sememangnya digemari ramai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut panggang pedas manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
