Ingin membuat ayam goreng serundeng yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! Menu ayam goreng serundeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram ayam, potong sesuai selera
- Ambil 100 gram kelapa parut
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sejumput garam
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu
- Tata ayam dan bumbu halus pada wajan. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan penyedap
- Setelah setengah matang/ayam berubah warna, maaukkan kelapa parut. Aduk rata. Biarkan asat
- Setelah air menyusut, tiriskan ayam dan kelapa (terpisah)
- Goreng ayam sampai kematangan yang diinginkan. Kemudian, saring minyak bekas menggoreng ayam, sisihkan sedikit aja untuk serundeng
- Tumis serundeng dengan api kecil. Terus diaduk sampai tingkat kekeringan yg diinginkan. Kalo mau sampe kering kecoklatan, harus sabar yaa lumayan. Atau cukup sampai serundeng kering aja juga boleh
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
