Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat labu lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - donat labu lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak donat labu lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak donat labu lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat labu lembut yuk!
Untuk menyiapkan Donat labu lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 270 gr tepung cakra
- Ambil 4 gr fermipan
- Sediakan 100 gr labu yg sudah matang (dihaluskan)
- Sediakan 4 sdm gula
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 45 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.
Langkah-langkah memasak Donat labu lembut:
- Campurkan bahan kering
- Tambahkan telur, air, labu uleni sampai setengah kalis
- Kalau sudah setengah kalis tambahkan margarin, garam
- Uleni sampai kalis elastis
- Tutup plastik / kain bersih diamkan 1 jam
- Kempiskan adonan, me timbang 35 gram rounding cetak
- Diamkan 10 menit
- Goreng dg api sedang
Donat labu ini memang sangat istimewa. Dengan aroma labu dan warna yang kekuningan, ia memiliki kemanisan semulajadi yang menggiurkan. Bagi sesiapa yang tak berapa minat dengan labu pun, mesti akan tetap menggemari rasanya yang lazat. Dan yang pasti rasanya sangat gebu, sangat lembut dan sedap. Apa lagi saiz yang dibuat adalah saiz kecil comel yang sekali masuk mulut sahaja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat labu lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
