Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram lada hitam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam saus tiram lada hitam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam saus tiram lada hitam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram lada hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus tiram lada hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus tiram lada hitam yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Saus Tiram Lada Hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam filet
- Sediakan 1 buah bawang bombay besar
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Siapkan secukupnya garam dan lada hitam bubuk
- Gunakan sedikit minyak untuk menumis
Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Lihat juga resep Ayam Saos Lada Hitam Saori enak lainnya. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik.
Cara menyiapkan Ayam Saus Tiram Lada Hitam:
- Cuci dada ayam,potong dadu ayau panjang kecil2, beri saus tiram dan kecap manis aduk2 rata, simpan dlm kulkas 15 menit supaya bumbu meresap
- Cincang bawang putih, dan potong2 memanjang bawang bombay
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih sampai harum dan masukan bawang bombay, sampai layu, angkat dan sisihkan
- Keluarkan ayam dr kulkas taburi dgn 1 sdm tepung maezena dan aduk2 rata, tujuannya supaya nantinya si ayam lebih lembut
- Panaskan sedikit minyak tumis ayam sampai ayam berubah warna dan masukan bawang bombay dan bawang putih yg tdi di tumis
- Beri sedikit air, tambahkan minyak wijen dan garem(hati2 dlm penambahan garam karena saus tiram sudah asin, biasanya saya hanya menambahkan sedikit sekali garam)
- Aduk rata dan koreksi rasa, lalu beri taburan lada hitam bubuk, angkat dan sajikan
Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Suka sekali dengan salah satu menu yang dijual di stand fast food makanan jepang. Deket rumah ga ada yang jual bikin deh Ayam Lada Hitam by Endah Retno Sari Lagi bingung mau masak apa, resep Ayam Tumis Lada Hitam ini pas banget jadi pilihan. Udahlah mana mudah dibuat, endeus lagi rasanya.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram lada hitam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
