Coba resep brownies ekonomis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan brownies ekonomis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak brownies ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan 5 gr sp
- Sediakan 92 gr gula pasir
- Gunakan 68 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 65 gr minyak sayur
- Siapkan 50 gr dark cooking coklat
- Siapkan 1 sachet skm coklat
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Proses menyiapkan Brownies ekonomis:
- Panaskan kukusan,oles loyang dengan margarine sisihkan
- Campur minyak sayur,dark cooking coklat dan skm coklat lelehkan dengan api kecil
- Mixer telur dan sp sampai berbusa masukkan semua gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak
- Turunkan speed mixer masukkan semua bahan kering aduk rata
- Masukkan campuran coklat leleh ke dalam adonan aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- Tuang dalam loyang kukus 30 menit atau sampai matang dengan api sedang
- Tunggu dingin keluarkan dari loyang,bisa di hias bisa tidak
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Mudah bukan membuat brownies ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
