Lagi mencari resep ayam goreng serundeng yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng serundeng terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng serundeng! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Kemiri
- Siapkan Jahe, laos, kunyit, daun sereh
- Ambil Daun jeruk, daun salam
- Ambil Bawang merah, bawang putih
- Sediakan Kaldu bubuk (royco?)
- Siapkan Garam, gula
- Siapkan Air
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Cara membuat Ayam goreng serundeng:
- Sangrai kelapa parut terlebih dahulu, sampai teksturnya kering jangan lupa diaduk2 terus biar gak gosong
- Haluskan bumbu:bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit, jahe, laos,lada, ketumbar.
- Rebus ayam beserta bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jika sudah agak matang masukakn kelapa yg sudah disangrai tadi, rebus hinga air surut(tinggal dikit/nyemek2) seteleah itu goreng ayam, dan terahir sisa kelapanya digoreng juga, terus ditata diatas piring dan siap disantap
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Mudah bukan membuat ayam goreng serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
