Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu pedas manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam bakar madu pedas manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar madu pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam bakar madu pedas manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu pedas manis!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 2 sachet Madu
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan Bahan olesan bakar
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Saos sambel
- Gunakan 1 sachet madu
- Gunakan Bumbu sisa ungkep
- Ambil Bahan Ungkep
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 4 bh cabe kriting
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
Olahan ayam kalau tidak digoreng, dibakar pasti akan dibuat sayur yang berbahan kuah atau campuran untuk bahan lainnya. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Madu.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu Pedas Manis:
- Masak semua bumbu halus,ditambah lengkuas,sereh,daun jeruk,daun salam,setelah harum tambahkan air, masukan ayamnya,ungkep hingga airnya sisa sedikit untuk baluran bakaran.
- Bakar menggunakan teflon sambil diolesi bumbu sambalnya..hidangkan
Setelah ayam dibersihkan, langsung saja lumuri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, merica dan garam. Kocok kuning telur, margarin, dan madu kemudian gunakan untuk mengolesi daging ayam. Olesi Teflon dengan margarin, kemudian tata daging ayam di atasnya. Warung ayam bakar ini berlokasi di kawasan Gondangdia, Menteng, Jakarta Pusat. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar madu pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
