Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam goreng serundeng sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng serundeng sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng sederhana!
Untuk membuat Ayam goreng serundeng sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1/2 kelapa parut sedang
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit jahe dan kunyit serta asam jawa
- Ambil Garam secukup nya boleh ditambah penyedap
- Siapkan 1 jeruk nipis
Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng sederhana:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas…haluskan semua bumbu kecuali sereh di geprek,daun salam dan asam jawa di masukan setelah bumbu halus ke dalam panci
- Ungkep ayam bersama bumbu….setelah di rasa ayam matang lalu masukan kelapa parut
- Kemudian goreng ayam dengan api sedang…sambil goreng kelapa nya siapkan penyaring yg rapet untuk menyaring kelapa nya…di rasa warna nya sudah cantik angkat lalu tiriskan karna resap minyak
- Siap di sajikan dengan nasi hangat dan sambal….😋
Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa. Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
