Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar madu! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan Bahan Ungkep
- Siapkan 1 buah Gula Jawa
- Siapkan 5 sdm Madu
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Ketumbar (boleh yg bubuk)
- Siapkan 1 bungkus saori saus tiram
- Ambil Saus sambal (biar agak pedas)
- Siapkan Saus Tomat
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk Instan (saya pakai royco ayam)
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Ayam sudah dicuci bersih, di garamin sedikit.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus, balurkan ke ayam.
- Siapkan bumbu ungkep. Ulek bumbu ungkep yang perlu di ulek (ketumbar dan gula jawa). Lalu campurkan semua bahan ungkep ke ayam di wajan beri air sedikit saja kira2 saja jangan terlalu banyak jgn terlalu sedikit, biar bumbu ny meresap.
- Ungkep ayam dan bumbu ungkep di api sedang sampai air nya mengental dan ayamnya matang.
- Angkat. Lalu bakar di teflon pakai margarine atau minyak sedikit dengan api kecil ya.
- Done. Angkat, sajikan dengan sambal dan kol goreng.. mantaap banget
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
