Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies lumer ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! brownies lumer ekonomis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak brownies lumer ekonomis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan brownies lumer ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies lumer ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Lumer Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil 3-4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cake elmusifier (SP)
- Siapkan 1 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 6 sdm terigu
- Gunakan 4 sdm minyak bagus
- Ambil 60 gr skm cokelat
Nah kali ini saya ingin brownies yang super nyoklat yang coklatnya lumer di mulut gitu. Jadi kali ini saya pakai topping ganache ekonomis yang sering disebut chocolate glaze yang dulu aku share untuk topping Mirror Cake itu. Resep Brownies Tanpa Oven atau Mixer. Cara membuat brownies nggak harus selalu menggunakan oven dan mixer, lho.
Langkah-langkah menghidangkan Brownies Lumer Ekonomis:
- Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang putih kental berjejak.
- Setelah kental berjejak, masukkan terigu dan cokelat bubuk juga skm aduk asal rata. Terakhir masukkan minyak bagus lalu aduk balik hingga rata dan tak ada minyak yang menggendap.
- Siapkan loyang ukuran 20×20. Oles pakai mentega lalu alasi dengan baking papper. Tuang adonan ke loyang, hentakkan 3× agar tidak ada gelembung udara di dlam adonan.
- Panaskan kukusan, kukus adonan brownies dengan api sedang cenderung kecil, lapisi tutup kukusan dengan kain tebal agar kue tidak bergelombang (karena uap dr tutup menetes).
- Kukus selama 20-30 menit, jangan lupa tes tusuk. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin lalu lepas dari loyang. potong kue menjadi 8 bagian. Letakan dalam mika, beri vla cokelat di atas kue lalu beri toping sesuai selera😊
Sekarang sudah banyak teknik membuat brownies tanpa oven dengan cara yang mudah dan praktis. Yuk, intip resep brownies tanpa oven berikut ini! Siapa tahu bisa jadi bisnis kuliner sendiri, nih. Dari lihat proses pembuatannya di Youtobe, Instagram dan berakhir dengan melihat-lihat review dari para food blogger Indonesia maupun luar negeri. RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT LUMER * EKONOMIS * TANPA MIXER * BISA BUAT IDE JUALAN.
Selamat mencoba resep brownies lumer ekonomis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
