Coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar kecap madu #kapsulajaib cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar kecap madu #kapsulajaib karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap madu #kapsulajaib yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1.5 kg ayam negri (bs diganti ayam kampung)
- Gunakan 12 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 4 lbr daun Salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Kurleb 1sdm air asam jawa
- Siapkan Kurleb 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan Saos Bakaran
- Ambil Mentega yang dilelehkan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air putih
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅. Masukkan juga sos tiram & kicap. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, masak hingga layu & bumbu telah matang
- Masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan madu
- Lalu garam dan kaldu secukupnya
- Masak dengan api kecil hingga matang & bumbu benar2 meresap
- Angkat ayam.
- Bakar ayam dengan saos bakaran
- Ini foto ayam yg dipanggang dengan Happy Call
- Sedangkan yg ini dipanggang di atas api
- Silahkan mencoba 😊
Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Cara membuat ayam bakar kecap madu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap madu #kapsulajaib. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
