Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat lembut tanpa ulen 1x proofing ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat lembut tanpa ulen 1x proofing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak donat lembut tanpa ulen 1x proofing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut tanpa ulen 1x proofing! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak donat lembut tanpa ulen 1x proofing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat lembut tanpa ulen 1x proofing!
Untuk menghidangkan Donat lembut tanpa ulen 1x proofing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan biang:
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Siapkan 50 ml air hangat
- Siapkan Bahan lainnya:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 2 sdm peres gula pasir
- Gunakan 1 sdm peres meizena
- Sediakan 1 sdm peres susu bubuk
- Siapkan 1 sdm kental manis
- Sediakan 1 butir telur (yg putih ambil setengah aja)
- Siapkan 100 ml air hangat (secukupnya)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm margarin
Donat merupakan olahan yang termasuk dalam kategori roti dan kue, terbuat dari bahan dasar tepung yang dibulatkan dengan ciri bolong ditengahnya. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Untuk cara membuat adonan kalis tanpa diulen silahkan check di/ For making the elastic dough without being kneaded just check the tutorial at.
Cara memasak Donat lembut tanpa ulen 1x proofing:
- Campur bahan biang. Diamkan kurang lebih 10menit. Kalo ragi tidak aktif jangan dipakai ya..
- Di wadah lain campur terigu, gula pasir, meizena, susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kental manis, telur, bahan biang dan air hangat bertahap. Jika dirasa cukup, berhenti menambahkan air. Aduk rata. Tambahkan garam dan margarin. Aduk rata sambil dibanting sebentar saja adonannya agar lebih menyatu.
- Taburkan terigu tipis2 pada adonan sambil ditepuk2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan satu persatu. Letakkan pada wadah yang ditabur terigu. Setelah selesai, tutup menggunakan serbet bersih. Diamkan sampai mengembang kurang lebih 30menit tergantung cuaca (saya 1jam, cuaca dingin dan hujan).
- Ambil satu persatu adonan. Bolongin tengahnya dengan menggunakan jari. Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang atau kuning kecoklatan. Cukup balik satu kali aja. Angkat dan tiriskan. Siap sajikan dengan topping sesuai selera. ☺️
Pengen coba dibikin getas buat sarapan. Ini pertama kalinya bikin dan berhasil. Anak juga lahap. ☺ Setelah sekian lama vacuum membuat roti, karena terbayang proses ulen yang cukup menyita waktu dan tenaga, akhirnya saya membuat roti lembut tanpa ulen ala Sangjin Ko. Nah dari judulnya sudah terbayang kan mudahnya membuat roti ini. Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay.
Mudah bukan membuat donat lembut tanpa ulen 1x proofing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
