Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan
Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan

Coba resep ayam bakar madu sambal lamongan sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam bakar madu sambal lamongan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu sambal lamongan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu sambal lamongan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar madu sambal lamongan hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu sambal lamongan yuk!

Untuk memasak Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg dading ayam (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
  4. Ambil 1 ruas sereh (geprek)
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  6. Ambil 2 sdm madu
  7. Gunakan 3 sdm kecap manis
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Gunakan 8 buah bawang merah
  13. Sediakan 5 buah bawang putih
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Siapkan Sedikit minyak
  19. Sediakan Olesan
  20. Sediakan 3 sdm kecap manis
  21. Ambil 2 sdm madu
  22. Ambil 1 sdm mentega
  23. Siapkan Bahan Sambal Lamongan
  24. Ambil 2 buah bawang putih
  25. Ambil 4 buah bawang merah
  26. Siapkan 1 buah tomat matang
  27. Gunakan 10 buah Cabai setan
  28. Gunakan Minyak
  29. Siapkan Sedikit gula jawa
  30. Sediakan Garam

Resep ayam bakar penyet lamongan Bahan-bahan dan Bumbu Resep Ayam Bakar Penyet Bumbu Spesial. Awalnya cuma iseng nyari resep ayam bakar madu, karena punya sambal tomat lamongan banyak bgt jd pengen masak ayam bakar madu. Dan kebetulan ayam bakar + sambal tomat khas lamongan itu duet maut makanan fav suamikuuu cus deh recook resep. TEH TAWAR HANGAT. teh hangat tawar.

Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Siapkan bahan bumbu halus lalu blendrer bahan bumbu halus.
  2. Tumis semua bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Tambahkan air kemudian masukkan madu, kecap, garam, dan kaldu aduk dan masukkan ayam kedalam. Tutup panci tunggu sampai air meresap atau habis menyusut.
  3. Setelah ayam diungkep dan meresap, bakar ayam dengan teflon dan oleskan bahan olesan ke dalam ayam bolak balik hingga ayam berwarna coklat sempurna.
  4. Setelah ayam matang sisihkan dan siapkan sambal lamongan.
  5. Cara membuat sambal lamongan. Pertama cuci bersih bahan sambal, iris kecil dan goreng dengan sedikit minyak hingga semua layu. Angkat dan uleg tambahkan garam, sedikit gula jawa, dan terakhir tmbahkan sedikit jeruk limau.
  6. Siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan pendamping lainnya 🤭. Selamat mencoba….

ES TEH TAWAR. teh tawar es. Lihat juga resep Sambal soto lamongan enak lainnya. Dengan adanya resipi mudah perkongsian saudari Mar Che ni, bolehlah pakat cuba buat sendiri secara homemade. Sangat mudah dan tak guna banyak bahan. Bisa dibilang, pecelan adalah ikon warung Lamongan.

Selamat mencoba resep ayam bakar madu sambal lamongan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.