Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng serundeng! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serundeng yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ayam
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Air kelapa
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Gula merah
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Campur ayam beserta semua bumbu lalu ungkep.
- Pisahkan ayam dari bumbu, lalu goreng ayam.
- Goreng bumbu sampai kecoklatan. Tiriskan minyaknya tekan2 kelapanya biar minyaknya tiris.
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng serundeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
