Ingin bikin donat lembut yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat lembut terbaik! donat lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan donat lembut hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat lembut!
Untuk menyiapkan Donat Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram Terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt Ragi instant
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Sediakan 2 buah kuning telur
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Topping :
- Ambil Keju parut
- Sediakan Meses
- Siapkan Cochochip
- Ambil Coklat leleh
Karena anak saya yang besar suka sekali makan donat. Saya coba cari² resep donat yang empuknya tahan lama. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang. thank you for the recepi. Sendiri buat sendiri jatuh cinta hahaha next time nak buat lagi dan try buat recepi lain tp ikut cara mamasya.
Cara memasak Donat Lembut:
- Masukan ragi dan gula pasir kedalam gelas, lalu tambahkan air hangat. Aduk dan tutup. Biarkan selama 5 menit. Jika ragi masih aktif akan tampak buih dari dalam gelas.
- Masukan tepung, gula halus dan susu bubuk kedalam wadah.Lalu masukan kuning telur dan ragi dibagian tengah adonan.Aduk dan uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan garam, vanili dan margarin.Uleni sampai semua tercampur.
- Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup menggunakan serbet. Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2x lipat.
- Uleni adonan hingga kalis. Lalu bagi adonan menjadi 13 bagian dan bentuk menggunakan cetakan.
- Setelah itu diamkan kembali selama 30 menit.Jangan lupa ditutup pakai serbet.
- Setelah 30 menit donat akan mengembang dan siap untuk digoreng.
- Goreng donat menggunakan api kecil. Jangan sampai terlalu sering membalik donat, karena dapat menyerap banyak minyak.Cukup sekali balik saja.
- Setelah donat agak dingin, ready untuk diberi topping sesuai selera.
- Selamat mencoba 😊😊
Donut yg lembut, sedap, tahan lama. Buat ptg sabtu ahad pagi makan pun still sedap dan lembut. puas hati sgt. Reply Delete Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya.
Selamat mencoba resep donat lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
