Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok bumbu tumis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu tumis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok bumbu tumis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu tumis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan cilok bumbu tumis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu tumis yuk!
Untuk memasak Cilok Bumbu Tumis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 batang daun seledri, ambil daunnya saja, iris
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 30 boncabe level
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air es
- Gunakan air untuk merebus
- Sediakan minyak untuk menumis
Selanjutnya tumis Bumbu Halus sebentar sampai harum. Tunggu sampai mendidih, lalu masukan Adonan Cilok dan Tetelan Sapi. Masak sampai matang atau cilok mengapung. Itulah dia cara membuat cilok aci bumbu kacang, lengkap dengan variasi populer lainnya.
Proses membuat Cilok Bumbu Tumis:
- Campur tepung terigu & tapioka. tambahkan garam, kaldu, irisan daun bawang, daun seledri. aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit. jangan sampai encer. pastikan adonan kalis (bisa dibentuk). koreksi rasa.
- Ambil sedikit tepung tapioka ke telapak tangan. ambil 1/2 sdm adonan. bentuk bulat2.
- Didihkan air. masukkan cilok. tunggu hingga mengapung. tiriskan.
- Uleg : bawang putih, bawang merah & garam.
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan. tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos sambal, saos tiram & 2 sdm air matang. masukkan cilok, aduk.
- Terakhir bubuhkan bon cabe level 30, aduk rata. sajikan.
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kacang kemudian tumis dengan sedikit minyak, beri garam secukupnya lalu aduk sampai matang. Resep Cilok Isi Sosis bumbu Kacang Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang yang sudah diiris dan kocokan n telor, aduk rata. Tuangkan tumisan dalam air bekas rebusan cilok. Beri bumbu garam, gula, dan lada.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu tumis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
