Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ikan sili asap bumbu sambel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ikan sili asap bumbu sambel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ikan sili asap bumbu sambel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sili asap bumbu sambel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan sili asap bumbu sambel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan sili asap bumbu sambel!
Untuk menyiapkan Ikan Sili Asap Bumbu Sambel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 ekor ikan sili asap
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 🌸 Bumbu Halus 🌸
- Ambil 4 buah cabe merah besar,buang bijinya
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Lihat juga resep Sambal bongkot khas bali enak lainnya. Rendamlah asam jawa, saring dan ambil airnya, iris bawang merah dan putih.
Langkah-langkah memasak Ikan Sili Asap Bumbu Sambel:
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga benar² matang. Tambahkan garam dan gula pasir,aduk rata
- Kemudian masukkan ikan sili asap,,aduk rata perlahan,,masak sampai bumbu meresap ke ikan. Tes rasa,,matikan api
- Sajikan😋😋😋
Haluskan cabe, bawang (Bumbu) dan tomat sampai halus. Tumis bahan irisan, masukkan bumbu halus, air asam dan gula jawa, kemudian masak sampai sedikit mengkaramel, baru kemudian masukkan ikan asin. Cara membuat masakan ikan pe asap mangut spesial. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum. Setelah itu masukkan cabai dan tomat hijau.
Mudah bukan membuat ikan sili asap bumbu sambel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
