Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bakar madu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt garlic powder
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan Bahan Saos :
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu:
- Potongan ayam diberikan garam, garlic powder, merica bubuk, air, aduk rata, dan remas2 agar bumbu meresap lalu simpan dalam lemari es 20-30 menit
- Goreng ayam sampai berubah warna bukan goreng kering
- Saos : campur semua bahan saos dalam mangkok, aduk rata lalu panaskan wajan, masukan semua bahan saos masak sampai mendidih
- Penyelesaian : siapkan pemanggang/teflon lalu panggang ayam sambil dioles dengan saos madu yg telah dibuat
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
