Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur mangut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur mangut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur mangut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sayur mangut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk membuat Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 bh panggang Manyung
- Siapkan 1300 cc Santan
- Sediakan 8 bh Cabe setan, utuh
- Siapkan 5 bh Cabe Merah kriting
- Siapkan 5 bh Cabe ijo teropong, iris
- Gunakan 4 bh Bawang putih
- Ambil 4 bh Bawang Merah
- Gunakan 3 btg Sereh, geprek
- Ambil 5 cm Laos
- Sediakan 5 lb Daun Jeruk
- Siapkan 2 lb Daun Salam
- Gunakan garam
- Ambil Minyak
- Sediakan 4 sdm gula jawa
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Proses menyiapkan Sayur Mangut:
- Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe kriting.
- Tumis dgn minyak bumbu halus smp harum, + kn cabe, laos, sere & daun2.
- Stlh it panggang & sdkt santan masak smp bumbu meresap.
- Mskkn sisa santan, tahu, masak smp mendidih sambil diaduk agar santan tk pecah.
- Seblm tes rs, Mskkan garam, royko & gula smp
- Angkat & sajikan
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Selamat mencoba resep sayur mangut! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
