Ingin tau rahasia masak kulit pastel renyah yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit pastel renyah terbaik! Hidangan kulit pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan kulit pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kulit pastel renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Kulit pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 175 gram tepung protein rendah
- Sediakan 40 gram margarin
- Sediakan 38 cc minyak goreng
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 50 ml air
Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.
Langkah-langkah menghidangkan Kulit pastel renyah:
- Panaskan minyak dan margarin sampai margarin meleleh (pakai api kecil saja jgn sampe mendidih)
- Tuang minyak margarin panas2 ke tepung yg sudah diberi gula garam, aduk sampai rata pakai spatula, kemudian masukkan airnya, aduk lagi sampai rata, diamkan 15 menit
- Gilas tipis2 cetak bulat, beri isian (silahkan isi apa saja sesuai selera, saya isi bihun, bisa jg isi ragout) lalu pinggirannya dipilin, saya masukkan dl ke kulkas sebentar baru digoreng, hasilnya renyaaah bgt dan lembut 😍
Baca Selengkapnya</a> Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit pastel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
