Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut ikan kuah merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut ikan kuah merah! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan kuah merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan kuah merah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan mangut ikan kuah merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan kuah merah yuk!
Untuk memasak Mangut Ikan Kuah Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Ikan Panggang
- Gunakan 5 Tahu Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Lombok Merah
- Siapkan Secukupnya Merica
Resep mangut kuah merah dengan ikan asap & belimbing wuluh ini County of Food rekomendasikan untuk dicoba. Anda yang suka masakan tradisional Indonesia bercita rasa pedas, pasti bakal dibuat jadi ketagihan. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.
Proses menyiapkan Mangut Ikan Kuah Merah:
- Sebelumnya Ikan dan Tahu sebaiknya di kukus terlebih dahulu..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukkan air secukupnya..
- Tambahkan Gula, Garam, Penyedap dan Kecap Manis secukupnya.. Aduk sebentar..
- Lalu masukkan Ikan dan Tahu Putihnya..
- Tunggu hingga air agak berkurang.. Jangan lupa icip rasa..
- Mangut Ikan Kuah Merah siap di sajikan dan di santap :)
Untuk membuatnya bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, lengkuas, kemiri, daun jeruk serta daun salam ditumis dan dicampurkan ke dalam kuah santan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Pe Asap Mangut Spesial Lezat, Resep masakan Ikan kesempatan ini yaitu resep ikan asap yg dapat disebut juga masakan tradisional Indonesia. Mengapa demikian karena diolah dengan bahan-bahan & proses dengan cara trasional. Masakan olahan ikan ini sudah banyak kita temui di berbagai rumah makan Indonesia,terutama terdapat pada warteg-warteg semua di dekat rumah kita. Hari ini saya memasak Kepala ikan kakap merah di kuah santan yang rasanya segar dan enak sekali..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan kuah merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
