Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep 60. ayam saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 60. ayam saus tiram cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak 60. ayam saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. ayam saus tiram! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 60. ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 60. ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan 60. Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr Dada ayam fillet, potong2
- Sediakan 1 bj Kembang kol, potong2 per kuntum
- Ambil 1 bj Bawang bombay uk kecil, potong tipis2
- Sediakan 3 siung Bawang putih, rajang kecil2
- Ambil 2 bj Daun bawang, potong serong tipis2
- Sediakan 2 sdm Angciu
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 sdt Saus raja rasa
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan merica
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam non msg
- Ambil Olive oil
- Gunakan Air
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Cara memasak 60. Ayam Saus Tiram:
- Panaskan oilve oil. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan kembang kol.
- Tambahkan angciu, saus tiram, saus raja rasa, kecap manis dan air secukupnya.
- Masak hingga air mendidih. Bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya.
- Cicipi masakan dan koreksi rasa. Setelah masakan matang, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat.
- Sajikan masakan. ☺☺
Jika kita menggunakannya sedikit pada masakan, rasanya akan menyebar sempurna dan memberi sentuhan rasa yang menambah. Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega. Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Saus tiram adalah bumbu populer yang biasanya digunakan dalam masakan Cina. Saus tiram buatan rumah mungkin tidak memiliki rasa yang sama persis dengan saus tiram yang dibeli secara komersial, tetapi saus tiram ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 60. ayam saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
