Lagi cari resep pastel renyah yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel renyah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pastel renyah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel renyah!
Untuk membuat Pastel Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Isi
- Ambil 150 gr bihun jagung
- Siapkan 50 gr wortel (serut)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan kulit
- Ambil 300 gr terigu
- Siapkan 75 gr margarin
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Proses menyiapkan Pastel Renyah:
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan wortel serut tumis hingga layu lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
- Masukkan bihun aduk hingga tercampur rata, terakhir koreksi rasa jika dirasa sudah pas angkat dan sisihkan.
- Membuat adonan kulit: Dalam bowl campur semua bahan kulit tambahkan air sedikit demi sedikit, jika adonan terlalu keras bisa tambah 1 sdm air.
- Ambil sedikit adonan kulit lalu pipihkan dengan rolling pin.
- Beri 1 sdm isian bihun lalu lipat dan rapatkan kulit pastel kemudian pilin pinggirnya.
- Goreng pastel sampe matang
- Pastel renyah siap dinikmati 😋
- Temen ngopi pas sarapan 😋😊
- Hanya dokumentasi 😁 penampakan pastel lebih dekat 😀😋
Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
