Ingin tau rahasia masak ikan asin asam manis yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ikan asin asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk memasak Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ikan asin tenggiri(telang)
- Siapkan 10 butir bawang merah(iris)
- Siapkan 5 siung bawang putih(iris)
- Ambil 1-1 bh cabe merah-hijau besar(iris)….stok ga ada jd td ga pake
- Ambil sesuai selera Cabe kecil
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Gula pasir secukupx
- Siapkan Gula merah secukupx
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara membuat Ikan asin asam manis:
- Ikan asin di potong kecil/sesuai selera…rendam 1-2 jam…tiriskan
- Goreng ikan asin…sisihkan
- Tumis duo bawang…smp wangi…masukan air asam…tambahkan gula pasir dan gula merah…aduk sebentar
- Masukan ikan asin yg sdh di goreng…sambil di bolak balik..koreksi rasa
- Tambahkan duo cabe yg sdh di iris dan cabe kecil…aduk sebentar…sajikan
- Trims🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
