Ingin tau rahasia memasak asam manis ikan asin telang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asam manis ikan asin telang terbaik! asam manis ikan asin telang, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin telang!
Untuk memasak Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons ikan asin telang
- Gunakan Asam jawa secukupx
- Gunakan Gula merah secukupx
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 Tomat
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 lombok besar
- Ambil Garam, penyedap
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Proses memasak Asam manis ikan asin telang:
- Bersihkan ikan asin telang, setelah bersih kasih ajinomoto sedikit agar tidak terlalu asin, diam kan 1 menit
- Iris bawang merah, bawang putih,tomat, lombok besar.
- Siap kan air asam jawa
- Goreng ikan asin tadi, setelah matang angkat.diam kan
- Tumis bumbu hingga layu, masukan ikan asin yg didiam kan.kemudian beri air asam jawa secukupnya, lalu beri sisiran gula merah.masukan garam dan penyedap secukupnya.test rasa jika kurang bisa ditambahkan penyedap dan gula.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin telang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
