Ikan asin asam manis
Ikan asin asam manis

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asin asam manis! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!

Untuk memasak Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Ikan asin
  2. Gunakan iris Bawang putih,
  3. Siapkan iris Bawang merah,
  4. Sediakan iris Cabe merah & ijo,
  5. Sediakan Tomat, potong jadi 4 bagian
  6. Sediakan sisir Gula merah,
  7. Gunakan Air asem jawa
  8. Ambil Garam

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan asin asam manis:
  1. Ikan asin goreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan
  2. Panaskan minyak (agak banyak) tumis bahan2 yg sudah d iris (bawang dan cabe) kemudian masukan tomat, air asem jawa, gula merah dan garam
  3. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan ikan asin yang udah d goreng sebelumnya. Tunggu sampai air meresap

Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.