Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan bakar bumbu oles special ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan bakar bumbu oles special salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan bakar bumbu oles special karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu oles special! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ikan bakar bumbu oles special hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bakar bumbu oles special!
Untuk menyiapkan Ikan bakar bumbu oles special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan segar (tuna. Tongkol kue.bawal. tongkol dll)
- Sediakan Bahan marinasi :
- Siapkan secukupnya Cuka
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu oles :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang bombay
- Sediakan 3 sdm Margarin
- Sediakan 1/2 bks masako (penyedap)
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan Pelengkap : arang kayu atau arang batok klapa
Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar. Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Resep Bumbu Oles Ikan Bakar (Bumbu Bakar Serbaguna, bisa untuk lauk apa saja).
Proses memasak Ikan bakar bumbu oles special:
- Bersihkan ikan…belah dua sehingga terbuka..lalu marinasi dgn cuka dan garam..diamkan satu jam
- Siapkan api dgn arang
- Bakar ikan bolak balik.sampai ikan berwarna. kecoklatan..lalu beri bumbu oles…bakar lagi dgn api kecil..sehingga ikan matang.
- Sajikan dengan sambal kecap bawang
- Jgn oles sebelum dibakar..tetapi setengah mateng baru dioles.
Bahan: Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Mudah bukan membuat ikan bakar bumbu oles special? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
