Ingin masak mangut kepala manyung ala mama hildha yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung ala mama hildha terbaik! Hadirkan mangut kepala manyung ala mama hildha untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut kepala manyung ala mama hildha karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung ala mama hildha! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mangut kepala manyung ala mama hildha hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut kepala manyung ala mama hildha!
Untuk menyiapkan Mangut kepala manyung ala mama hildha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah kepala manyung ukuran sedang
- Siapkan 4 buah tahu(boleh diganti tempe atau dipakai keduanya)
- Sediakan bumbu (boleh diiris/diulek)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 300 ml santan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam,gula,trasi,penyedap rasa,lengkuas,kencur,kunyit
Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang Resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang. Jadi pengen banget makan kepala manyung. Qadarullah suami beli kepala manyung online.
Proses menyiapkan Mangut kepala manyung ala mama hildha:
- Tumis bumbu2 hingga harum kemudian tuang sedikit air
- Masukkan kepala manyung dan tahu…masak bersama bumbu hingga meresap
- Setelah bumbu meresap tuang santan…tambahkan garam,gula,penyedap rasa
- Cek rasa…biarkan santan hingga sedikit menyusut
- Jadilah mangut kepala manyung yang pedas menggoda…
- Selamat mencoba…happy cooking 😘
Agc Resep Kepala ikannya lembuut, dan itu bumbu yaaa, diolesin merata di kepala Manyung , endeeeus meresap sampai ke dalam-dalam. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;). Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Dulu, percobaan pertama gagal sewaktu ingin merayakan ulang tahun bos di Rumah Makan Khas Betawi H.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut kepala manyung ala mama hildha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
