Ingin memasak ikan asin asam manis yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan asin daging agak tebal
- Sediakan 10 butir bawang merah, iris
- Siapkan 7 biji cabe kecil, iris
- Ambil 1/2 bungkus asam, diencerkan dengan air 1 gelas
- Siapkan Gula merah yang sudah disisir sekitar 4 sdm. Sesuai selera
- Gunakan Garam, gula
- Siapkan Saus tomat, saus sambal
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan.
Langkah-langkah memasak Ikan Asin asam manis:
- Cuci ikan asin sekitar 3 kali lalu rendam sebentar. Kemudian potong-potong dan goreng matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan irisan cabe, beri air asam lalu irisan gula merah, tambahkan saus tomat dan saus pedas sekitar 1 sdm masing-masing, aduk rata.
- Masukkan potongan ikan asin. Aduk rata. Beri garam dan gula. Bila air dirasa kurang bisa ditambahkan sedikit. Jangan terlalu encer.
- Biarkan kuah meresap ke ikan asin, dan air menyusut. Siap dihidangkan,, hati-hati nasi cepat habis 😁
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
