Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asam manis pedas ikan asin tenggiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan asam manis pedas ikan asin tenggiri untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asam manis pedas ikan asin tenggiri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis pedas ikan asin tenggiri!
Untuk memasak Asam manis pedas ikan asin tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan asin tenggiri
- Ambil 150 gr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula pasir dan garam
Ikan asin tengiri asam manis pedas🤤👩🍳. Dapet kiriman dari mamah dikalsel ikan asin tengiri langsung eksekusi aja bikin lauk yg satu ini. yuck Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam. Karena seharian hujan aja, jd mager. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis.
Langkah-langkah memasak Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Potong ikan asin seukuran ruas jari,rendam selama 20 menit,lalu cuci bersih dan goreng sampai mateng kecoklatan,angkat dan tiriskn
- Iris bawang merah, bawang putih,cabe,rendam asam jawa dengan air dan peras ambil airnya
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan wangi,masukan air asam jawa,Gula merah,gula pasir secukupnya
- Masukan ikan yang sudah digoreng,irisan cabe, tambahkan air sebanyak sama rata dengan ikannya,biarkan air menyusut dan aduk
- Koreksi rasa dulu ya,jika kurang asin bisa tambah garam,pas kan rasanya sesuai selera
- Matikan api,pindah kan masakan kepiring saji dan sudah siap dihidangkn bersama nasi putih anget
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai.
Mudah bukan membuat asam manis pedas ikan asin tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
