Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mujaer bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan mujaer bakar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mujaer bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mujaer bakar! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mujaer bakar hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mujaer bakar!
Untuk memasak Mujaer Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama :
- Siapkan 3 ekor ikan mujaer, cuci bersih
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu Olesan :
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm madu
Resep Mujair bakar teflon bumbu oles. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya. Rumah Makan yang menyajikan Menu Utama Ikan Bakar Mujair disajikan dengan sambal Rica khas dari Rumah Makan tersebut, dan beberapa menu. Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah.
Proses menghidangkan Mujaer Bakar:
- Ikan mujaer yang sudah bersih dikerat-kerat. Kucuri air jeruk nipis lalu diamkan 10 menit, cuci lagi. Goreng setengah matang
- Siapkan bumbu halus. Tambahkan 3 sdm kecap manis pada bumbu halus lalu lumurkan pada ikan. Diamkan 10 menit
- Bakar ikan pada teflon. Oles dengan bumbu olesan. Jangan lupa dibalik ya
- Sajikan dengan sambal tomat - (lihat resep)
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Lihat juga resep Ikan kakap merah bakar kecap madu enak lainnya. Tanpa harus ke restoran, menu ini ternyata mudaah dan singkat proses pembuatannya. Bisa disajikan dengan nasi hangat dan lalapan sayur segar, aku tidak sabar memasaknya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mujaer bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
