Ingin tau rahasia memasak pastel kriuk yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kriuk terbaik! pastel kriuk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kriuk! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pastel kriuk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kriuk!
Untuk membuat Pastel kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr Tepung Terigu 🔑
- Ambil 90 gr Blue Band
- Sediakan 80 ml Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan Isi
- Sediakan 250 gr Wortel
- Ambil 250 gr Kentang
- Siapkan 3 siung Bawang putih di iris
- Sediakan 2 siung Bawang merah di iris
- Ambil Secukupnya Garam, penyadap dan merica
- Sediakan 2 butir telur Rebus
Pastel Goreng Kriuk (Kulit Renyah) Pastel Goreng Kriukkk Pastel ini termasuk kue goreng yang laris maniss, sekarang pastel ini sudah bisa dipesan dari dapur Djeng Kamto baik untuk jajanan arisan, isi kotak untuk berbagai acara atau hanya sekedar untuk menemani minum tehh di sore hari atau di hari minggu DKers. Menggoreng Pastel dengan Margarin; Tips ketiga adalah menggoreng pastel dengan menggunakan margarin. Ketika menggoreng pastel jangan lupa untuk menambahkan margarin didalam minyak goreng. Margarin ini akan membuat hasil gorengan dari pastel kering menjadi lebih cantik, bukan hanya itu saja rasa pastel pun menjadi lebih gurih dan kriuk.
Langkah-langkah menghidangkan Pastel kriuk:
- Potong potong wortel dan kentang sesuai selera, rebus setengah matang. Angkat, sisihkan. Potong potong telur rebus, sisihkan
- Campur tepung, blue band, gula, garam dan merica. Aduk hingga rata. Masuk kan air sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis.
- Timbang adonan 20gr per buah hingga habis. Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan, beri isian lalu pilin pinggir nya.
- Goreng hingga matang, sajikan. Apabila ingin disimpan di kulkas goreng nya sebentar saja ya.
Saya bikin kulitnya lagi pakai resep mba Rondut di IG. Resep isiannya udah ada di resep sebelumnya. Minie Nora(MNKitchen) Kulit Pastel Gurih Renyah. Resep pastel ini sangat simple,dulu wktu remaja suka dibikinin ibu kos. Untungnya sempat nanya dan sampai sekarang kalau.
Selamat mencoba resep pastel kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
