Ingin tau rahasia membuat pastel renyah yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah terbaik! pastel renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk membuat Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan kulit
- Gunakan 250 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Sediakan 50 gram mentega
- Gunakan 1 telor
- Sediakan 1 sdt BP
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap (masako ayam)
- Gunakan Secukupnya bawang putih
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan isian
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang
- Ambil Secukupnya minyak
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Cara memasak Pastel renyah:
- Kupas kentang, wortel lalu potong dadu kecil kecil. Haluskan bawang putih merica garam.
- Tumis kentang wortel sampai masak. Jngn lupa tmbahkan masako agar rasa lebih enak. Kemudian cek rasa. Seletelah itu sisihkan biar dingin.
- Ayak tepung terigu terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, merica, garam. Campurkan ke dalam tepung terigu tambahkan mentega, telor, BP aduk aduk sampai tercampur.
- Setelah itu masukan sedikit demi sedikit air kedalam adonan. Campurkan sampai adonan benar" kalis. Jangan terlalu lembek yah.
- Setelah tercampur. Tutup menggunakan plastik ataupun kain kurang lebih 5 menit.
- Setelah itu cetak adonan menggunakan cetakan pastel. Masukan wortel dan kentang yg sudah matang tadi kedalamnya.
- Tunggu sekitar 10 menit baru bisa di goreng. Menggunakan api kecil ya. Di goreng nya harus di bolak balik biar tidak cepat gosong. Pastel siap di nikmati.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
