Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan kue bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan kue bakar, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan kue bakar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kue bakar! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ikan kue bakar hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kue bakar yuk!
Untuk memasak Ikan kue Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kue ukuran besar
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3-5 cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Olesan
- Siapkan 2 sdm Margarin
- Sediakan 5 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 3 sdm Madu
Mencoba resep ikan bakar, menyajikan dan kemudian menyantapnya di akhir pekan juga dapat membuat anggota keluarga atau sesama teman makin akrab antara satu sama lain. Asalkan menggunakan ikan yang segar, rasa ikan bakar apapun bumbunya pasti nikmat. Bahkan meskipun dengan bumbu yang digunakan tak banyak. Resep ikan bakar yang cocok untuk seluruh keluarga memang banyak digemari.
Langkah-langkah memasak Ikan kue Bakar:
- Campur semua bahan olesan jadi satu aduk rata. Sisihkan. Kemudian haluskan bumbu2
- Cuci bersih ikan lalu kucuri dgn perasan jeruk nipis dan balurin dengan bumbu halus, diamkan sejam simpan dalam kulkas. Keluarkan ikan lalu panggang/bakar
- Sambil di bolak balik dan di olesin bumbu kecap,bakar hingga matang.
Biasanya ikan bakar disajikan jika ada acara atau perayaan tertentu seperti tahun baru, malam natal, ataupun ulang tahun. Ikan bakar juga sangat cocok untuk dinikmati di tepi pantai. Yang membuat ikan pari jadi lebih gurih justru aromanya yang berbeda dari lainnya. Di beberapa daerah, ikan pari bakar ini dijadikan lauk penyetan. Baronang Cara Membuat Ikan Bakar Pedas Manis Cuci ikan gurame dengan air mengalir hingga benar - benar bersih lalu campurkan air perasan jeruk nipis, sejuput garam dan air rendaman asam jawa.
Selamat mencoba resep ikan kue bakar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
