Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan asin asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ikan asin asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 250 gr Ikan asin tenggiri
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 biji Cabe merah
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Gunakan 5 biji Cabe kriting
- Sediakan 2 sdm Air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Proses menghidangkan Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Kemudian iris bawang merah bawang putih n cabe2an
- Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukan ikan asinnya…lalu masukan air asam jawa, lalu kasih garam gula dan kecap apabila ikan asinnya terlalu asin tidak usah memberi garam
- Kemudian tambahkan air lagi secukupnya..lalu tumis hingga air mengental atau menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
