Ingin tau rahasia memasak caesar salad yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep caesar salad terbaik! caesar salad merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak caesar salad karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari caesar salad! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan caesar salad hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep caesar salad!
Untuk menyiapkan Caesar Salad, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Lettuce jenis apa saja (Bisa Iceberg, Arugula, Boston, etc)
- Sediakan Parmesan Cheese
- Ambil Bahan Croutons:
- Gunakan Roti (Bisa roti tawar biasa/gandum, Baguette, etc)
- Ambil Garam
- Siapkan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Ambil Garlic Powder
- Ambil Mentega
- Ambil Olive Oil
- Sediakan Bahan Dressing:
- Sediakan Mayonnaise polos
- Siapkan Lemon
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Italian Herbs (Oregano, Basil & Parsley)
- Siapkan Bawang Putih (Cincang halus)
- Siapkan Olive Oil
Chop together anchovy fillets, garlic, and pinch of salt. Use the side of a knife blade to mash into a paste, then scrape into a medium bowl. In its original form, this salad was prepared and served tableside. Heat oil in a large skillet over medium heat.
Cara menyiapkan Caesar Salad:
- Rendam lettuce di air garam +/- 20 menit, cuci hingga bersih lalu potong-potong menjadi bite size agar mudah dimakan.
- Potong roti menjadi kotak-kotak ukuran +/- 1.5 cm. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang olive oil & mentega secukupnya (Untuk pan fried bukan deep fried), masukan roti. Bumbui dengan garam, italian herbs & garlic powder secukupnya sambil sesekali diaduk/dibalik supaya rotinya tidak gosong & renyah merata. Setelah roti berwarna keemasan & terasa renyah, angkat & sisihkan.
- Tumis bawang putih cincang dengan olive oil hingga harum, angkat & sisihkan. Tuang mayonnaise polos secukupnya ke mangkuk kecil, tambahkan perasan air lemon secukupnya, bumbui dengan garam & gula secukupnya, taburkan italian herbs secukupnya, lalu masukan bawang putih cincang yg telah ditumis tadi beserta olive oilnya. Aduk hingga merata.
- Setelah semua bahan siap, plating lettuce di piring, tambahkan croutons, parmesan cheese & tuang dressing lalu aduk merata.
- Caesar salad siap dinikmati!
Cook and stir until brown, and then remove garlic from pan. Embellish the salad with sliced ripe or pimiento-stuffed green olives, chopped sun-dried tomatoes or marinated artichoke hearts for a unique twist. Spread Caesar dressing on a large prebaked pizza shell and top with other ingredients for Quick Caesar Salad Pizza. The caesar salad dressing comes together so fast and all you need is a bowl and whisk. This Caesar dressing is light, healthy and packs so much fresh flavor without needing much salt at all.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat caesar salad. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
