Ingin tau rahasia membuat ikan asin asam manis yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! Sajian ikan asin asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr ikan asin jenis telang
- Sediakan 1 buah kentang goreng (optional saja)
- Ambil 10 sdm air asam jawa
- Ambil minyak goreng
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe hijau
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan.
Cara menghidangkan Ikan Asin Asam manis:
- Cuci bersih telang. potong dadu. Goreng matang.
- Potong dadu kentang. Goreng. tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan cabenya matang.
- Tambahkan air asam, kecap, gula, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukan telang dan kentang goreng. aduk sebentar.
- Sajikan.
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
