Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kering renyah sederhana (no telur & santan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel kering renyah sederhana (no telur & santan) yuk!
Untuk memasak Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu
- Sediakan Margarin
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Air dingin (dari kulkas)
- Siapkan Abon sapi/ayam
Kue ini memang banyak dijual di toko-toko hingga pasar tradisional. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. resep pastel tahan lama Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur.
Proses membuat Pastel kering renyah sederhana (no telur & santan):
- Panaskan terlebih dahulu margarin dan minyak goreng (dengan perbandingan 2:1 *4sdm margarin dan 2sdm minyak goreng) Saya dengan cara di steam.
- Campurkan tepung terigu dan garam, masukkan margarin dan garam yang dipanaskan sebanyak 6 sdm. Kemudian aduk sampai menyatu aja.
- Masukkan air dingin sedikit demi sedikit.
- Aduk rata, uleni sampai kalis.
- Gilas adonan menggunakan mesin penggiling (saya pakai ampia)
- Giling dengan no 4, kemudian no 6.
- Cetak adonan menggunakan cetakan pastel (saya beli di TBK). Masukkan abon secukupnya, tutup cetakan.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas, api nya sedang cenderung kecil.. biar masaknya merata dan awet.
- Angkat dan tiriskan, pastel siap disajikan.
Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel kering renyah sederhana (no telur & santan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
