Ingin bikin seblak kering yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Hadirkan seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk (kerupuk nya bebas mau yang merah kuning hijau dilangit yang biru, eh itu mh pelangi ya 😂😂😂) klo aku sukanya krupuk bintang yg warna-warni tpi brhubung udah abis jdi yg ada aja
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 4/5 cabe merah karna kan cabe rawitnya cuma ada yg ijo jdi ditambah cabe merah deh dikit
- Ambil 1 ruas kencur ukuran besar
- Ambil 4 lembar daun jeruk limaun
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Langkah-langkah usaha makanan ringan/cemilan "Seblak Kering" ini pada awalnya haruslah memproduksi/membuat produk "Seblak Kering" tersebut barulah setelah itu dapat dilakukan penjualan. Dalam memproduksi "Seblak Kering" ini alat dan bahan yang diperlukan adalah : Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Cara menyiapkan Seblak kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin slama 20-30 mnit
- Siapkan bumbu ulek hingga halus
- Goreng kerupuk, krna direndem dulu jadi krupuk nya gak ngembang
- Angkat dan tiriskan kerupuk, smbil mnunggu minyaknya brkurang. Tumis daun jeruk yg sudang di potong, lalu masukan bumbu yg sudah dilahuskan, stlah harum masukan kerupuk.
- Aduk hingga rata jangn lupa tambahkan garam dan gula. Stlah matang diamkan hingga dingin. Madukan ke dlm toples dan seblak kering siap untuk dijadikan teman ngemil nonton film 😁
Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Selamat mencoba resep seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
