Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep asam manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asam manis ikan asin, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak asam manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin!
Untuk memasak Asam Manis Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal)
- Siapkan sesuai selera Lombok kecil
- Sediakan sesuai selera Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Bawang merah
- Sediakan sesuai selera Tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara menghidangkan Asam Manis Ikan Asin:
- Cuci ikan asin, potong sesuai selera, cuci bersih lagi, goreng, Tiriskan.
- Iris lombok, bawang merah, bawang putih, tomat sesuai selera (krn selera setiap org pasfi beda ya 😀)
- Tumis semua bumbu yg sdh diiris halus td (dimulai dr bwg2an, tomat, lombok). Sampai layu.
- Klo udh layu, masukin ikan asin yg udh digoreng td. Adukk sampai rata. Tambahkan air secukupnya (tujuannya biar asin dr ikan asinnya keluar, trus biar agak layu gt ikan asinnya).
- Seasoning…krn yg dimasak ikan asin yg pastinya asin. Jd seasoningx plg belakang. Incip2 dl biar bs nakar seberapa bnyk penyedap rasa dan Kecap manis (optional) yg ditambahkan.
- Tunggu sampai airnya meresap (kliatan mendidih). Angkat dan sajikan.
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asam manis ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
