Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan asin tenggiri asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ikan asin tenggiri asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan asin tenggiri asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tenggiri asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ikan asin tenggiri asam manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin tenggiri asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin tenggiri asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ikan asin tenggiri
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan secukupnya Gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan asin tenggiri asam manis:
- Potong kecil-kecil ikan asin, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah. Untuk cabai potong sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih, setelah layu masukkan air secukupnya kemudian masukkan gula merah.
- Setelah tumisan tercampur masukkan kembali ikan asin tadi bersama dengan cabai merah.
- Bumbui gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa
- Setelah matang angkat dan siap du hidangkan.
Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis di Banjarmasin. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan asam manis, ikan asin asam manis juga nggak kalah lezat. ikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin tenggiri asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
