Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk menghidangkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ons ikan asin Apa Aja sesuai selera
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Air asam
- Siapkan Gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Cara memasak Ikan asin asam manis:
- Bersihkan ikan asin..untuk kurangi asin..rendam air panas sebentar..lalu goreng sampai kering
- Iris semua bumbu..tumis diminyak bekas goreng ikan jg gpp..lebih sedap..tambahkan gula.garam air asam..kaldu bubuk lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..koreksi rasa..angkat siap dihidangkan 😊🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
