Ingin tau rahasia bikin ikan asin (tawar) asam manis pedas yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin (tawar) asam manis pedas terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asin (tawar) asam manis pedas! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ikan asin (tawar) asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin (tawar) asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ikan asin (tawar) asam manis pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin (tawar) asam manis pedas!
Untuk membuat Ikan Asin (tawar) asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 lembar ikan asin ukuran sedang
- Siapkan 2 sdm asam jawa/belimbing wuluh kalau ada
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan Rawit tergantung selera, aku suka pedas
- Siapkan 3 biji tomat
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Penyedap
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Resep dan cara membuat ikan bawal pedas asam manis, olahan ikan air tawar yang tidak hanya pedas tapi juga enak dan gurih. Indonesia telah dikenal oleh banyak orang sebagai negara kepulauan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Proses memasak Ikan Asin (tawar) asam manis pedas:
- Goreng ikan asin yg sdh dicuci bersih. Dan udah direndam air garam sblmnya. Hingga sedikit mateng. Angkat
- Tumis bumbu halus BP+Bm+tomat hingga harum.. Lalu masukkan ikan asin, tambahkan air asam jawa, sambil terus di aduk. Lalu gula dan kecap manis sedikit. Koreksi rasa…(biasanya sy tambahkan MSG dan garam dikit banget). Aduk hingga bumbu terlihat mengental.
- Sajikan bersama nasi pulen hangat.
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin (tawar) asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
