Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok goang empuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! cilok goang empuk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok goang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok goang empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cilok goang empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok goang empuk yuk!
Untuk membuat Cilok goang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 16 sdm terigu
- Ambil 16 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih halus
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan jika suka Daun bawang
- Ambil 200 ml air mendidih
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Ada cilok goreng, cilok bakar, cilok isi, cilok kuah…cilok apalagi banyak deh terserah saja yang mau berkreasi sendiri.
Langkah-langkah membuat Cilok goang empuk:
- Campur terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam
- Didih kan air, masukan bawang putih halus
- Setelah mendidih, tuang air ke dlm campuran tepung
- Tambahkan telur, aduk2 pake sendok, setelah agak dingin pake tangan
- Setelah kalis, bulatkan adonan, supaya ga lengket lumuri tangan dgn sisa tapioka
- Didih kan air secukupnya, setelah air mendidih, masukan cilok rebus sampe mengambang,
- Setelah mengapung jangan langsung diangkat biarkan beberapa saat agar dalam ny matang
- Setelah matang angkat cilok masukkan ke dalam air dingin tujuan ny supaya cilok ny tidak lengket satu sama lain, kemudian tiriskan
- Cilok sudah jd, anda bisa menambah kan kecap, saos, atau bumbu kacang. Saya bikin kuah baso jd ny cilok goang
Setelah mengetahui penjelasan tentang cilok, pasti Anda sudah tak sabar lagi ingin segera action meracik dan membuat cilok hasil karya sendiri di dapur Andalan. Cilok ayam kuah bawang. foto: Instagram/@jajanbakso. Cara membuat: - Masukkan ke dalam wadah tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan lada bubuk. Kamu tinggal memilih kreasi cilok yang diinginkan dengan tambahan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Selain itu, kamu juga bisa memilih sendiri kuah cilok sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok goang empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
