Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mujair bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan mujair bakar teflon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ikan mujair bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair bakar teflon! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ikan mujair bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mujair bakar teflon!
Untuk menghidangkan Ikan Mujair Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan mujair
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Gunakan Kunyit Bubuk
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jinten
- Ambil Garam
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bumbu Olesan :
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Kemiri
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kecap manis
Bakar/ panggang ikan di atas teflon atau menggunakan oven. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Pengin makan ikan bakar tapi malas keluar rumah, liat kulkas masih ada stock mujair, ya sudahlah. uprek sebentar didapur dan jadi deh, ikan bakar teflon yang simple dan enak, enaknya lagi kalo bikin sendiri kita bisa sesuaikan rasa, mau dipanggangnya sebentar atau lama dan kering suka suka kita aja, yang ini soft dan ga terlalu kering jadi daging ikannya masih empuk ga keras.
Cara menyiapkan Ikan Mujair Bakar Teflon:
- Bersihkan mujair dari kotorannya. Buat guratan pada bagian badan. Lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Diamkan ikan selama 10 menit. Lalu cuci bersih.
- Haluskan bumbu marinasi. Balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak. Goreng ikan sampai setengah matang. Cukup sekali dibalik saja.
- Haluskan bumbu oles : bawang putih, bawang merah, kemiri. Lalu campur dengan lada, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.
- Bakar ikan mujair yg sudah setengah matang diatas teflon sambil diolesi bumbu. Cukup sekali balik saja biar daging ikan tidak hancur.
- Bakar hingga matang dan sajikan.
Panaskan teflon/grill pan,,tata ikan mujair di atasnya. Bakar ikan sambil di oles bumbu dan di bolak balik perlahan hingga matang,,angkat (gunakan api keciilll saja yaa,,agar ikan matang sampai ke dalam) Sajikan dengan sambal bajak dan lalapan😋👍👍👍 Resep ini sangat cocok yg sedang belajar masak, dengan bumbu yg sangat simpel dan mudah utk diolah. Kemudian bakar di atas teflon hingga matang. Resep: Ikan Mujair Panggang Sempurna. in Seafood. Bakar ikan dengan arang tanpa digoreng dan olesi dengan bumbu margarin sesuai selera..
Selamat mencoba resep ikan mujair bakar teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
