Ingin tau rahasia bikin nila bakar banjar yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nila bakar banjar terbaik! nila bakar banjar merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan nila bakar banjar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar banjar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan nila bakar banjar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nila bakar banjar yuk!
Untuk menyiapkan Nila Bakar Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 bj bawang merah
- Sediakan 4 bj bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Ambil Sedikit gula merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Nila merupakan ikan jenis konsumsi yang hidup di air tawar. Sajikan ikan nila bakar dengan nasi hangat dan sambal terasi. Jenis Resep:Ikan Tags:. resep nila bakar banjar, resep nila bakar bumbu bali, resep nila bakar bumbu kacang, resep nila bakar bumbu kecap, resep nila bakar bumbu kuning, resep nila bakar bumbu merah, . Jd tadi beli ikan ya ud di bakar aja.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Bakar Banjar:
- Bersihkan ikan nilanya dulu, peres jeruk, kasih garam, setelah 15mnt cuci bersih.
- Ulek bumbu halus, campurkan ke ikan, kasih asam jawa, gula merah, garam, aduk rata, diamkan. (ak 2 jam di kulkas, biar resap)
- Siapkan pangangannya,minyak goreng oles ke panggangan & ikan supaya tidak lengket. Sisa bumbu halus ditambahi kecap manis utk olesan. Panggang, bolak balik sampai matang.
- Sambal dabu : bawang merah iris, tomat iris, cabe iris, peras jeruk nipis, tambahkan gula garam, panaskan minyak goreng, tuang ke sambal. Selesai.
Di rumah ada panggangan ala kadarnya & arang nganggur ud lama. Arangnya ditaruh di teflon ud rusak, trus dipanaskan di kompor, sampe api nya jadi, terus dipindahkan ke panggangan, ya biar praktis yaa. Ikan nila bakar bumbu banjar. ikan nila segar, jahe, bawang putih, bawang merah, Kecap manis, Saos tomat, Garam, Penyedap rasa zahara hafni. Seiring waktu, kuliner ikan bakar ini pun kian berkembang. Rempah-rempah dikenal memberi citarasa unik dan lezat pada kuliner ikan bakar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nila bakar banjar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
