Sate usus/ayam bumbu rujak
Sate usus/ayam bumbu rujak

Ingin membuat sate usus/ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sate usus/ayam bumbu rujak terbaik! Hidangan sate usus/ayam bumbu rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sate usus/ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak sate usus/ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate usus/ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menghidangkan Sate usus/ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan Bahan bumbu :
  4. Sediakan 10 siung bawang putih
  5. Ambil 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 4 buah cabai merah besar
  7. Ambil 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Gunakan 5 buah tomat segar besar
  10. Ambil Sejumput terasi
  11. Gunakan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Gunakan 3/4 sdm garam
  14. Siapkan Secukupnya penyedap
  15. Siapkan Sdikit merica bubuk
  16. Sediakan Sedikit kecap manis

Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga.

Langkah-langkah menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak:
    1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
    1. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
    1. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
  4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
  5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
  6. Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂

Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut sampai hampir habis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate usus/ayam bumbu rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.