Ingin tau rahasia masak krupuk seblak pedas yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krupuk seblak pedas terbaik! krupuk seblak pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak krupuk seblak pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk seblak pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan krupuk seblak pedas hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krupuk seblak pedas yuk!
Untuk menyiapkan Krupuk seblak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram Krupuk tersanjung
- Sediakan 2 ruas Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 5 buah Cabe rawit kering
Kalau dalam bahasa secara umum dikenal dengan sebutan krupuk. Namun apa bedanya seblak goreng dari kami, kalau seblak lainnnya murni hanya menggunakan tepung aci dan terigu saja, kerupuk seblak pedas kami menggunakan bahan daging ikan laut sebagai bahan campuran, sehingga kemplang krupuk ikan kami memiliki cita rasa ikan yang begitu nendang. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang.
Cara menyiapkan Krupuk seblak pedas:
- Rendam krupuk menggunakan minyak dingin selama 30 menit
- Iris tipis bawang, kencur dan daun jeruk. Goreng hingga kering
- Setelah d goreng haluskan bersama cabe dan kaldu nya hingga halus
- Goreng krupuk yang sudah d rendam minyak tadi menggunakan api kecil hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan
- Setelah d tiriskan campurkan dengan bumbu yang sudah d haluskan tadi. Siap untuk di nikmati
Seblak, saat ini menjadi makanan jajanan yang populer. Makanan khas Bandung ini banyak peminatnya lantaran rasanya yang gurih pedas dan enak. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya.
Mudah bukan membuat krupuk seblak pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
