Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar tahun baru ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam bakar tahun baru untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bakar tahun baru karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tahun baru! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar tahun baru hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar tahun baru yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar tahun baru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik)
- Siapkan bumbu oles:
- Ambil 1 buah baput
- Gunakan 3 butir bamer
- Sediakan 2 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt micin
- Sediakan untuk sambel kecap:
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 5 butir bamer
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya kecap
Anda akan merasa lebih impulsif di tempat kerja tahun ini. Anda kemungkinan tidak akan memiliki banyak proyek (tantangan) baru tahun ini. Memamerkan keterampilan Anda juga merupakan ide yang bagus untuk menariknya. CO, Jakarta - Malam tahun baru biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat dekat.
Cara menyiapkan Ayam bakar tahun baru:
- Bersihkn ayam potong ssuai selera lalu rebus dngn bumbu kuning/racik stngh mateng saja dngn sdkit air kira" 1glas air
- Biarkn ayam dingin dulu lalu bakar hingga matang lalu balik ayam dan olesi dngn bumbu oles bgtu pun sebaliknya,(sya panggangnya mnggunakn panggangn datas kompor gas yah bunda yg praktis klo pngn pke areng jg bs)
- Semtara nnggu ayamnya matang kita buat sambel kecapnya, potong" cabe,bamer, tomat taruh mangkok lalu tambhkn kecap siap dsajikn, mudah praktis enak
Jika berencana menghabiskan momen ini di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan sendiri. Salah satu makanan favorit di malam pergantian tahun adalah ayam bakar. Selain kembang api, bakar ikan atau ayam bersama sering dilakukan saat merayakan Tahun Baru. Nah, VIVA telah menghimpun beberapa variasi resep dan bumbu ayam bakar yang bisa jadi referensi saat masak untuk pesta tahun baru nanti. Mulai dari ayam bakar bumbu rujak hingga taliwang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar tahun baru hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
