Sup ayam baso pangsit
Sup ayam baso pangsit

Sedang mencari resep sup ayam baso pangsit yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam baso pangsit terbaik! sup ayam baso pangsit cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang malas mulai memasak sup ayam baso pangsit karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam baso pangsit! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sup ayam baso pangsit hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam baso pangsit yuk!

Untuk menyiapkan Sup ayam baso pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 ikat Sawi potong²
  2. Gunakan 9 lembar daun kol iris kecil
  3. Sediakan 3 batang sosis potong²
  4. Sediakan 2 batang wortel iris kecil
  5. Sediakan 2 buah Kentang
  6. Siapkan 1/2 dada ayam potong dadu
  7. Gunakan Tahu baso 5 buah potong²
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  10. Ambil 1/2 bungkus Kaldu bubuk
  11. Ambil 1/2 bungkus Lada bubuk
  12. Sediakan 10 buah Baso ayam
  13. Sediakan 5 buah Pangsit isi
  14. Ambil Jamur kancing 10 buah iris tipis
  15. Sediakan secukupnya Kapulaga dan cengkeh
  16. Sediakan Air secukupnya untuk kuah
  17. Gunakan Bumbu halus
  18. Gunakan 10 buah Bawang merah
  19. Gunakan 15 buah Bawang putih

Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.

Proses menyiapkan Sup ayam baso pangsit:
  1. Siapkan semua bahan sayuran yang sdh dicuci bersih dan di potong²
  2. Siapkan baso tahu, pangsit, sosis dan baso ayam saya guna baso buatan sendiri - (lihat resep)
  3. Rebus air hingga mendidih tambahkan kapulaga dan cengkeh secukupnya masak hingga harum
  4. Tambahkan potongan ayam dan bumbu halus masak hingga matang
  5. Jika sudah matang masukan potongan wortel dan kentang masak hingga matang.
  6. Jika sdh matang tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kaldu bubuk.
  7. Tambahkan potongan sayur sawi dan kol, lalu masukan potongan tahu baso, pangsit isi, jamur, sosis dan baso ayam masak hingga matang

Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Bagi penggemar bakmi dan bakso, pastilah senang menikmatinya dengan semangkuk pangsit kuah. Kali ini aku akan berbagi satu resep membuat pangsit beserta kuahnya yang bisa kamu coba di rumah. Menyiapkan pangsit dari nol memang pekerjaan profesional. Bahan pelengkap: Sambal rebus Irisan Daun bawang Bawang goreng.

Mudah bukan membuat sup ayam baso pangsit? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.